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在夏天的零度以下的世界里,制冰廠也有一群無私的員工

作者: 瀏覽量:15846 來源: 時間:2022-03-01 15:08:48

夏天,位于閔行區浦江鎮的良臣制冰公司門口總是來來往往的小汽車。據銷售中心負責人介紹,高溫天氣每天可以賣出2000多塊冰,主要是給農貿市場、水產市場、工廠、銀行和很多企業,也有一部分可以買來給家人降溫?!坝帽禍馗?的區別在于濕度。用空調的時候覺得口渴,第二天起來喉嚨疼。用冰塊降溫就沒有這個問題了。不僅房子夠涼快,而且感覺不干燥,尤其是老人和小孩,空調房也沒有什么不適?!?

然而,眾所周知,目前居民不太用冰來降溫。除了25元的進價,還需要運輸。相比之下,企業使用冰仍然有相當大的價格優勢,許多企業都有節能要求。除了防暑降溫用的冰塊,還有可食用的冰塊。據工作人員介紹,這些冰塊主要供應給餐飲企業。冰塊是由純凈水制成的,可以直接食用。

在零度以下的世界里,除了搬運和裝載冰塊,還有一些工作人員負責整理和搬運食品冷藏。每個食物冰箱的溫度都不一樣,有的在零度左右,有的低到零下22。我來到一家冷藏庫,工作人員打開一袋栗子?!耙话憷踝颖4?~6個月,但這些栗子保存了一年半,還是新鮮的。這些都是恒溫冰箱,我們會針對不同的食物調節溫度,保證冷藏食品的新鮮度?!?

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